Un
proceso industrial ,
proceso de fabricación ,
manufactura o
producción es el conjunto de operaciones necesarias para modificar las características de las
materias primas. Estas características pueden ser de naturaleza muy variada como la forma, la densidad, la resistencia, el tamaño o la estética. Se realizan en el ámbito de la
industria.
En la mayoría de los casos, para la obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de operaciones individuales de manera que, dependiendo de la escala de observación, se puede denominar
proceso tanto en el conjunto de operaciones desde de la extracción de los
recursos naturales necesarios hasta la venta del producto como las realizadas en un puesto de trabajo con una determinada
máquina/
herramienta.
La
manufactura (del
latín manus, mano, y
factura, hechura) describe la transformación de
materias primas en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semi-manufacturados. Es conocida también por el término de
industria secundaria. Algunas industrias, como las manufacturas de
semiconductores o de
acero, por ejemplo, usan el término de
fabricación.
El término puede referirse a una variedad enorme de la actividad humana, de la
artesanía a la alta tecnología, pero es más comúnmente aplicado a la producción industrial, en la cual las materias primas son transformadas en bienes terminados a gran escala.
La fabricación moderna incluye todos los procesos intermedios requeridos para la producción y la integración de los componentes de un producto. El sector industrial está estrechamente relacionado con la ingeniería y el
diseño industrial.
El proceso puede ser manual (origen del término) o con la utilización de
máquinas. Para obtener mayor volumen de producción es aplicada la técnica de la división del trabajo, donde cada trabajador ejecuta sólo una pequeña porción de la tarea. Así, se especializa y economiza movimientos, lo que va a repercutir en una mayor velocidad de producción.
Seguiremos hablando del tema luego........